Originaire de Franche-Comté, Elina Ponçot est titulaire d'un DEM de clarinette, ainsi que d'un CEM de violon et de formation musicale.
Curieuse et pluridisciplinaire, elle suit l'enseignement de Jean-François Verdier (musique de chambre), de Dominique Rouits (direction d'orchestre) et de Florent Héau (clarinette).
Durant deux ans, elle va se perfectionner à Strasbourg auprès de Jean-Marc Foltz et Sébastien Koebel.
Elle poursuit actuellement une formation au Diplôme d'Etat de professeur de clarinette.